INFO OM VINET

KARAKTÄR:
Les Espassoles 2020 är ett fylligt och välbalanserat rödvin med en djup rubinröd färg. Doften är komplex och bjuder på aromer av mörka bär som svart vinbär och plommon, samt inslag av kryddor, örter och en touch av ek. Smaken är rik och fruktig med mjuka tanniner, vilket ger en rund och behaglig känsla i munnen. Vinet har en lång och elegant eftersmak, vilket gör det till ett utmärkt val att kombinera med mat.

TILLVERKNING: 
Vinet tillverkas av noggrant utvalda druvor som odlas i Languedoc-regionen, där producenten tillämpar hållbara odlingsmetoder för att säkerställa hög kvalitet och bevara den biologiska mångfalden. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och sorteras noggrant innan de pressas för att extrahera musten. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar för att bevara vinets fruktighet och aromer. Efter jäsning lagras vinet på ekfat under en viss tid, vilket tillför komplexitet och djup till smaken. En noggrant genomförd process som resulterar i ett fylligt och välbalanserat vin med en rik karaktär.

PASSAR TILL: 
Les Terrasses de l’Arago Les Espassoles 2020 är ett utmärkt vin att kombinera med kraftigare maträtter såsom grillat kött, stekar och smakrika grytor, vilket gör det till en mångsidig följeslagare vid middagsbordet.

OM PRODUCENTEN: 
Les Terrasses de l’Arago är en framstående vinproducent i Languedoc-regionen i södra Frankrike, känd för sina högkvalitativa viner som reflekterar den rika terroiren. Producenten fokuserar på hållbara och ekologiska odlingsmetoder för att bevara den biologiska mångfalden och kvaliteten på druvorna. Genom att kombinera traditionella vinframställningstekniker med modern teknologi skapar Les Terrasses de l’Arago en rad viner – både röda, vita och rosé – som präglas av balans och smakrikedom. Deras viner uppskattas av både vinexperter och konsumenter, vilket har bidragit till deras växande rykte på marknaden.